2013年12月23日 星期一

102年度最優惠活動 第二組半價

訂購優惠期間: 即日起至102年12月30日止 103年1月7日前匯款有效
訂購電話 07-2011185  or  
FB私訊:https://www.facebook.com/rlrmit 

輕鬆的餅網址:www.rlr.com.tw    

★ 2盒↘ $599含運費 ★蔓越莓 + 分享組合 綜合 
102年度優惠活動  第二組半價   Mit手工法式脆片

一組2盒 原價  680 優惠價599元 
二組4盒 原價1360 優惠價899元 
三組6盒 原價2040 優惠價1498元 
四組8盒 原價2720 優惠價1798元。。。。。以此類推


精緻禮盒 經典分享組合 綜合 每盒12包 每包2入 
經典系列蔓越莓口味 4 包 (每包19g±3g) 
選擇的分享系列二種口味 各 4 包 (每包12g±3g) 

分享系列口味:香酥.卡士達.拿鐵咖啡.黑糖.
                                 黑胡椒.高湯.香蒜.義大利 


 


 




【RLR 輕鬆的餅】-法式麻粩

【RLR 輕鬆的餅】 節慶傳統美食新創意
 

迎接2013年聖誕 聯合點燈活動

迎接2013年聖誕,高雄市政府舉辦聖誕聯合點燈,
帶給市民朋友一個平安、喜樂、愛與分享的聖誕佳節。
活動地點於高雄市左營區國家體育場世運大道廣場 與 玫瑰聖母聖殿同步聯合點燈


 玫瑰聖母聖殿

【RLR 輕鬆的餅】 尋找傳統美食 古早味 -- 碰糖

【RLR 輕鬆的餅】 尋找傳統美食
古早味 -- 碰糖 -- 製作材料:糖. 水. 蘇打粉
【懷念的滋味】
小編几年前到台南的安平老街,還看到有碰糖DIY

相片:【RLR 輕鬆的餅】 尋找傳統美食
   古早味 -- 碰糖  -- 製作材料:糖. 水. 蘇打粉
【懷念的滋味】
   小編几年前到台南的安平老街,還看到有碰糖DIY

【RLR 輕鬆的餅】 尋找傳統美食新創意 

回味古早味 -- 碰糖 的滋味 MIT手工法式脆片-黑糖

輕鬆的餅為了尋找古早碰糖的風味,

經過多次的嚐試,最後選擇有黑糖粒的台灣純黑糖,

為了可以品嚐到黑糖粒的古早風味,

堅持使用較費時費工獨家黃金比率特調有顆粒的黑糖抺醬及自然烤焙工法



 

無添加色素 自然原色

【輕鬆的餅】
無添加色素 自然原色

 

小小的愛心無限的踏實

應該是【RLR 輕鬆的餅】捐款兒褔聯盟
【RLR 輕鬆的餅】收到了兒褔聯盟寄來的月刋
跟【RLR 輕鬆的餅】 與【 楊丞琳】一起做公益
小小的愛心無限的踏實

輕鬆的免費索取-OPEN小將特展優惠券

輕鬆的免費索取-OPEN小將特展優惠券

OPEN-Z時空大冒險

OPEN小將特展,優惠券免費索取  

使用期限:103129日止

數量有限送完為止, 索取前請先再確認是否還有庫存

請至RLR輕鬆的餅粉絲專頁https://www.facebook.com/rlrmit按讚留言索取

 
1.OPEN青年夥伴券,學生享8折優惠
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.OPEN好厝邊優惠券,兩人同行現折100
 


3.OPEN親子拉手券,親子兩人同行360(原價500)
 

演出時間:2013/12/07 09:30~2014/04/06 17:30

活動地點:高雄駁二藝術特區蓬萊倉庫B3B4

輕鬆的做~保鮮膜清洗廚房窗戶

輕鬆的做~保鮮膜清洗廚房窗戶

 用保鮮膜清洗廚房窗戶,快又有效
 因為油煙的關係, 
 
廚房的窗戶總是油膩 的,要把它們清乾淨,
 
 
可不是一件容易的事。
 
 
別發愁,只要幾張保鮮膜,清理廚房的窗戶,
 
 
就不再是那麼令人頭痛的問題了!
 
 
我們只要在廚房窗戶上噴上清潔劑,
 ! 

 
接著蓋上一層保鮮膜。
 
  10~15 
分鐘之後,把保鮮膜撕掉,
 
 
再用乾抹布將窗戶擦拭一遍,
 
 
輕輕鬆鬆,原本油膩不堪的窗戶,變乾淨了
喔! 
 
試試看吧!
 

發現我的小確幸, 公車任意搭, 公車坐免驚

發現我的小確幸, 公車任意搭, 公車坐免驚

高雄市公車免費搭
持一卡通 公車免費搭2月(102年11月-12月)
高雄市公車明年準備改成民營化經營,
高市府昨宣布今年十一、十二月兩個月,
民眾持一卡通搭乘公車完全免費。

發現我的小確幸, 公車任意搭, 公車坐免驚
真是好康!

公車免費搭乘推出「尋找公車省錢達人」活動,
交通局長陳勁甫表示,只要在兩個月活動期間持一卡通搭公車和捷運,
累計節省金額前五名的省錢達人,
可獲得iPhone 5s、平板電腦、iPad mini等獎品。

活動網站  http://www.tbkc-free-bus.com.tw/

免驚!! 呷免驚!! 不添加油的餅!!

  輕鬆的餅輕鬆做 ~~杏仁巧克力餅
免驚!!   免驚!!   呷免驚!!  不添加油的餅!!
 
材料A:
杏仁粉 30g
可可粉 10g
糖粉 40g
 
材料B:
蛋白 33g
細砂糖 20g
檸檬汁少許
 
作法:
1. 材料A過篩混合均勻


2. 材料B蛋白用打蛋器打至大泡泡出現


3. 加入檸檬汁攪拌均勻


4. 細砂糖分三次加入蛋白泡, 後一份細砂糖加入後,可以調整為高速攪打


5. 拿起打蛋器,見蛋白的尖峰下垂的,此為濕性發泡還未完成,繼續打至
提起打蛋器,見蛋白的尖峰挺立而不垂,就是所謂硬性發泡


6. 分三次拌入過篩的A材料,小心輕拌均勻不要消泡


7. 擠成圓形放置30-60分鐘讓表面微乾定型


8. 100度烤90分鐘


自己動手做 輕鬆做~~安心~~

 紐約起司蛋糕材料
 蛋糕底:
    A1: MIT手工法式脆片 55g 可選擇個人喜愛口味
A2:無鹽奶油 16g
起司蛋糕:
    B1:奶油乳酪  325g
B2:細砂糖  55g
B3: 65g 1 
B4:溶化無鹽奶油  45g
B5:鮮奶 68g
B6:檸檬汁 10g
作法:
1.      MIT手工法式脆片放入乾淨的塑膠袋裡押成碎末
2.      加入放在室溫下回軟的奶油拌勻至餅屑有點濕感
3.      把混合好的餅乾放入蛋糕模子, 用湯匙輕押至平


4.      放入冷凍冰10分鐘, 即為蛋糕底
5.      B1奶油乳酪,切成小塊放入盆子
6.      用打蛋器將B1奶油乳酪打軟,
7.      加入B2細砂糖分三次加入用低速慢慢打勻
8.      加入B3蛋用低速慢慢打勻
9.      加入B4溶化無鹽奶油用低速慢慢打勻
10.  加入B5鮮奶用低速慢慢打勻
11.  加入B6檸檬汁用低速慢慢打勻成光滑狀
12.  將乳酪糊倒進4蛋糕底的模子裡至8分滿
13.  170度烤10分鐘, 再以150度烤30分鐘
14.  完成脫模待涼即完成

15.冷藏3天冷凍7
                                                                                 

 

2013年8月31日 星期六

輕鬆的餅 輕鬆的做PART13~~料理茄子不變黑


1. 由選茄子開始,蒂頭分岔比較容易黑(左圖),蒂頭成包夾狀的較不會黑(右圖)












2. 茄子去蒂頭從中間剖開,在紫色的表面輕輕劃斜刀(像魷魚切花)

3. 再切段約6公分,用145度油炸約40秒




4. 再放入100度滾水滾去炸油撈起,再依個人喜好調味即可

第二次的黃色小鴨測試版15支

第二次的黃色小鴨測試版15支, 卡士達口味
今天客人來買餅, 就把測試版黃色小鴨送走了
客人還蠻開心的

輕鬆的餅寶寶

輕鬆的餅寶寶
生日:102年8月8日
個性:少根筋.喜歡晝晝.輕鬆的可愛

輕鬆的餅加自製的洋芋沙拉

小編喜歡的吃法, 輕鬆的餅加自製的洋芋沙拉

黃色小鴨就要來高雄了

還不到一個月黃色小鴨就要來高雄了
輕鬆的餅寶寶 第一年的中秋
有黃色小鴨到我們附近的碼頭來陪我.....超開心哦
想想來點什特別的



黃色小鴨1

新作品用新鮮的芒果作抺醬
芒果味道真的很淡, 很難感覺到是芒果
是不是該用土芒果
但是我們還是喜歡用自然的味道
芒果的黃色有到位, 自然的顏色
輕鬆的餅新造型 有人喜歡嗎

中秋禮盒優惠


2013年8月16日 星期五

輕鬆的午後

北歐的氛圍,原木色的裝潢,些許明亮卻不會太暗♥

舒服的音樂,開放的吧台,挑高的透明大門

一個不小心,會讓人愛上這裡。

好好粗的三明治皮哦!!
總算千辛萬苦在烈日當頭下迷路也值得了♥ —