2013年7月25日 星期四

輕鬆的做PART7 夏日簡單擠出多汁的檸檬妙方

1. 將檸檬泡在50C的溫水中

(切記水溫不要過熱,才不會破壞檸檬本身維生素)

2. 10分鐘使檸檬變軟即可擠出完整的檸檬汁

檸檬酸在到達胃之前是酸。當進入十二指腸後跟體內分泌的鹼性碳酸蘇打產生化學作用,變成檸檬酸蘇打,這樣就變成鹼性的成分了。所以就達到改善酸性體質的目的了。每日飲用的天然保健飲品。

適合食用者:高膽固醇.容易倦怠.骨質疏鬆.皮膚狀況不佳.酸性體質

Ps.喝檸檬汁時建議使用吸管,可避免酸傷害牙齒珐瑯質

檸檬水的作法及飲用

  1. 每天使用半顆到一顆的檸檬。(黃綠皆可)
  2. 用手壓榨的方式來取出檸檬汁。
  3. 用冷開水200cc稀釋檸檬水。(熱水會破壞維生素,以及其他有益的物質)
  4. 再將稀釋過的檸檬水分成三小杯。
  5. 每一餐飲用一杯即可(畢免空腹. 飯前飲用。因為檸檬酸會刺激胃部。盡量在吃飯的時候共同飲用。)

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